ニュージーランドのマールボロ地区は世界最高峰のソーヴィニョン・ブランを産する土地。その土地でもトップワイナリーのひとつといわれるのがセレシン・エステイトです。オーナーは「ハリー・ポッター３」を撮ったマイケル・セレシン監督。有機栽培にこだわり、今では究極の自然派農法、ビオディナミ農法をとっています。はっとするほどすがすがしい草原の香りから、温度が上がると濃厚な南国の果物の香りへ。いくつもの表情が楽しめます。